Ako volite jabuke, onda možete napraviti domaću pitu s ovim voćem, koja idealno ide uz kavu ili čaj.
Sastojci:
3 jabuke
3 jajeta
180 ml mlijeka
150 g šećera
prstohvat soli
300 g brašna
80 g maslaca
10 g praška za pecivo
1/2 kašičice cimeta
1 kašičica ekstrakta vanilije
limunova kora
sok od limuna
Priprema:
Umutite jaja s prstohvatom soli i šećerom, pa dodajte mlijeko i istopljeni maslac. Promiješajte, a onda dodajte cimet, vaniliju i rendanu koru limuna.
Opet promiješajte, pa dodajte prosijano brašno s praškom za pecivo, prenosi Hayat.
Sjedinite i dodajte jabuke koje ste sitno isjeckali. Prelijte sokom od limuna i promiješajte.
Dobijenu smjesu uspite u nauljenu vatrostalnu posudu. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 40-45 minuta.