Ako se smatrate početnikom u pripremi kolača, onda je ovaj recept stvoren za vas, piše Ordinacija.hr.
Ovaj tradicionalni francuski kolač čija su baza rum i jabuke, svake će nepce zadovoljiti, a iznimno je jednostavan za pripremu.
Potrebno:
- 8 žlica neslanog maslaca
- 3 manje jabuke
- 225 g brašna
- 1 žlica praška za pecivo
- ¼ žličice soli
- 2 jaja
- 10 žlica šećera
- 60 ml ruma
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- Šećer u prahu za posluživanje
Priprema:
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, a posudu za pečenje premažite maslacem
- Rastopite maslac i ogulite te narežite jabuke
- Istucite 2 jaja te dodajte maslac, šećer, rum i vaniliju te dobro promiješajte.
- Dodajte brašno i pomiješajte.
- Dodajte i jabuke te opet premještajte kako bi se sve povezalo.
- Prebacite u posudu za pečenje i poravnajte površinu.
- Pecite otprilike 40 minuta, a prije posluživanja ostavite da se hladi 15 minuta te svaku krišku posipajte šećerom u prahu.
