Nema boljeg mirisa, a ni okusa od svježe pečenog domaćeg kruha. Iako za pripremu kruha trebate izdvojiti više vremena, ovaj recept s YouTube kanala One day one recipe ne sadrži kvasac pa nije potrebno čekanje da tijesto naraste. Brzo je spreman za pečenje pa je idealan i za početnike.
Sastojci:
- 500 g brašna
- 450 ml kravljeg sira ili grčkog jogurta
- 2 jaja
- 2 žlice praška za pecivo
- 1 žličica soli
- 1 žličica šećera
Priprema:
Pomiješajte prosijano brašno, prašak za pecivo, sol, šećer i ulijte jogurt. Dodajte jaja i dobro promiješajte. Tijesto za kruh prebacite na pobrašnjenu podlogu pa ga pospite s malo brašna i kratko premijesite. Tijesto treba biti malo ljepljivo. Prebacite ga u pleh obložen papirom za pečenje pa ga malo spljoštite rukom i zarežite na par mjesta. Pecite kruh u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30 minuta, prenosi Skuhaj.hr.
Detaljan postupak pogledajte u videu:
