U situaciji da ostanete bez kruha, a želite ukusan doručak bez mnogo truda, napravite uštipke koji su premekani i vrlo ukusni. Za svega 10 minuta dobijete 10ak savršenih zalogaja!
Sastojci:
1 jaje
1 čaša jogurta
14 ravnih kašika brašna
malo soli
malo šećera
1/2 kesice praška za pecivo
po potrebi ulje za prženje
Priprema:
Žlicom umutiti jaje pa dodati jogurt, šećer i sol, a na kraju umiješati brašno s praškom za pecivo. Dobro žicom ujednačiti, masa treba biti žitka, piše Azra.
U šerpicu sipati ulje i zagrijati ga.
Ulje treba biti dobro zagrijano, pa u njega umočite kašiku kojom ćete vaditi uštipke.
Zahvatiti kašikom masu, pa je spustati u zagrijano ulje. Pržiti uštipke da s obje strane dobiju finu boju, što bude brzo. Vaditi ih i spuštati u na papirni ubrus.
Uživajte u njima!
