Nestvarni prizor iz daljine pruža plantaža smilja Terra Rossa tvrtke Frost d. o. o. iz Ljubuškog, koja izdaleka izgleda kao zakrpa prilijepljena na kraško brdo, piše Večernji list BiH.
S udaljenosti to parče istrgnuto od kraškog zelenila odgovara nazivu - crvena zemlja. Međutim, kada se dođe na 12 hektara, koliko iznosi površina plantaže, vidljivo je da “crvenu zemlju” uvelike prekriva izdrobljeni kamen. Imajući u vidu aktualnu krizu u smiljarstvu, Domagoja Jurkovića, vlasnika plantaže, direktora tvrtke Frost koja se bavi rashladnim uređajima, zamolili smo da nam kaže kako i zašto se iz uhodanoga biznisa odlučio za ulaganje u smilje. - Najviše nas je povukla činjenica da se konačni proizvod plasira u inozemstvo. Vuklo nas je upravo to što je riječ o izvoznom artiklu. Za Zviriće smo se odlučili zato što su moji roditelji iz tog sela, pa smo željeli za to mjesto nešto i učiniti. Tu svake godine svoje dnevnice nađe tridesetak radnika, ili u vrijeme branja, ili u vrijeme destiliranja, ili u vrijeme održavanja plantaže. Dnevnica nikada nije bila ispod 75 maraka, što znači da cijenimo rad ljudi koji rade za nas u ovom brdu - naglašava za Večernji list direktor Jurković, a zatim na upit o plasmanu ekstrakta nastavlja:
- Mi smo sve poduzeli da budemo prihvatljivi ljudima koji će od nas kupovati gotov proizvod. Uzeli smo sve certifikate koji se traže vani, a to su organska kontrola, ISO standard, HASAP standard, HiP standard, GMPG standard, za kozmetiku. Znači, mi smo dostupni svima koji traže biljku i proizvod, koji podliježe svjetskim standardima.
Cijeli tekst čitajte u tiskanom izdanju Večernjeg lista BiH...
