neodoljivo

SOČNI TART S KRUŠKAMA: Slastica koja nikoga neće ostaviti ravnodušnim!

Dnevno.hr
28.01.2022.
u 08:08

Ova poslastica je neodoljiva! Pravit ćete je često nakon što je probate...

Sastojci za tart:

100 g maslaca
prstohvat soli
50 g šećera
150 g brašna
50 g mljevenih oraha
3-4 žlice vode

Nadjev:

75 g maslaca
75 g smeđeg šećera
3 jaja
75 g mljevenih oraha
2 žlice kakaa
2 žlice amaretta ili ruma
500 g očišćenih krušaka ili krušaka iz konzerve
med

Priprema:

Pjenasto izmiješajte maslac i sol. Dodajte brašno, orahe i vodu pa zamijesite nešto čvršće tijesto te njime obložite namašćeni kalup za tart ili tortu. Ostavite u hladnjaku 30–ak minuta. Kruške ogulite i izrežite na četvrtine (ako su iz konzerve, dobro ih ocijedite i prepolovite). Za nadjev prvo izmiješajte maslac i šećer pa dodajte žumanjke, piše Dnevno.hr.

Umiješajte i kakao, orahe i amaretto. Istucite čvrsti snijeg od bjelanjaka pa pomiješajte sa smjesom za nadjev. Time prekrijte tijesto koje ste izvadili iz hladnjaka. Poslažite kruške i pecite oko pola sata na 200 stupnjeva. Izvadite iz pećnice pa medom premažite samo kruške koje vire iz tijesta.

Ključne riječi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije