Kad poželite slatko ili vam dođu iznenadni gosti, najbolji su recepti za brze kolače. Ovaj kolač priprema se od samo nekoliko osnovnih sastojaka koje već sigurno imate u kuhinji, a izmiksat ćete ga za nekoliko minuta. Sočan biskvitni kolač na stolu je za pola sata, a idealan je i za doručak.
Sastojci:
- 2 jaja
- 100 g šećera
- 100 ml mlijeka
- 70 ml ulja
- 160 g brašna
- 10 g praška za pecivo
- ekstrakt vanilije
Priprema:
Umutite jaja sa šećerom i prstohvatom soli. Dodajte ulje, mlijeko, vaniliju, brašno i prašak za pecivo pa izmiksajte da se sve sjedini, smjesu ulijte u kalup i pecite 30 minuta na 180 stupnjeva, piše Skuhaj.hr.
Po želji ga pospite šećerom u prahu i poslužite!
Detaljan postupak pripreme pogledajte u videu: