Torta od lješnjaka gotova za samo 15 minuta! Za još bolji dojam, poslužite je uz čokoladni namaz od lješnjaka.
Ovo je recept iz kuharice Brze i jednostavne slastice u izdanju Mozaik knjige.
Sastojci:
- 120 g brašna
- 100 g mekanog maslaca
- 100 g šećera
- 2 jajeta
- 2 žlice mlijeka
- 1 žličica praška za pecivo
- 120 g lješnjaka
Priprema:
Grubo usitnite lješnjake i stavite ih na stranu. U zdjeli izradite maslac sa šećerom, dodajte jaja, ¾ usitnjenih lješnjaka, prašak za pecivo, brašno i mlijeko te miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ulijte smjesu u maslacem premazani kalup, pospite odozgo preostalim lješnjacima i pecite 15 minuta na kombiniranom programu (ili 17 minuta na najvećoj snazi).
Recepti iz kuharice Brze i jednostavne slastice su vrlo ukusni, jednostavni i brzi, za sve koji nemaju puno vremena za pripremu slastica ili im se jednostavno neda dugo stajati uz štednjak…
Alice Belossi, autorica i blogerica, pripremila je ovu zbirku superjednostavnih i superbrzih recepata za ukusne slastice kojima nitko neće moći odoljeti!
