Za štrudle ne trebate imati puno vremena jer uvijek možete koristiti kupovno gotovo lisnato tijesto. Isprobajte ovaj recept za štrudlu s čokoladom i orasima za koju će svatko tražiti komad više.
Recept za štrudlu od čokolade
Sastojci:
- 1 paket lisnatog tijesta
- 150 g čokolade za kuhanje
- 2 žlice ulja
- 150 g oraha
Priprema:
Odmrznuto lisnato tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj radnoj površini, a čokoladu zajedno s uljem otopite na pari i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Ohlađenu čokoladu premažite po cijelom tijestu, ali ne do samih rubova. Sve pospite nasjeckanim orasima i jednostavno lagano zarolajte. Stavite savijaču u lim obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 20 minuta, dok ne dobije lijepu zlatnu koricu. Kad je pečeno ostavite da se ohladi pa po želji pospite šećerom u prahu.
