Ponedjeljak je, počeo je novi tjedan obaveza i nemate puno vremena za pripremu doručka, a opet želite unijeti nešto hranjivo i zasitno? Pripremite hrskavu palentu u samo nekoliko koraka. Osim za doručak, možete je spremiti za gablec na poslu.
Sastojci:
500 g palente
100 g maslaca
Sol,
papar
Voda
Dodatci po želji: sir, šunka, panceta, povrće...
Priprema:
Skuhajte palentu po uputama na pakiranju i začinite. Kada postane kremasta, dodajte maslac i dodatke po želji.
Promiješajte, pa prebacite u posudu koju ste obložili papirom za pečenje.
Pustite da se stisne, barem sat vremena, a zatim izrežite kocke i popržite ih na malo maslinovog ulja dok ne poprime zlatno-smeđu boju s obje strane.
