Sastojci:
- maslac 2 žlice,
- 1 žumanjak,
- 1 žlica mlijeka,
- ekstrakt vanilije pola žličice,
- oštro brašno 0,25 šalica,
- šećer kristal 2 žlice,
- prašak za pecivo pola žličice,
- cimet pola žličice,
- 1 mrkva žlica,
- 1 orah,
- žlica krem sira,
- žličica šećera u prahu,
- žličica mlijeka
Priprema:
U veliku šalicu dodajte maslac i rastopite ga u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi. Dodajte žumanjak, mlijeko i vaniliju te izmiješajte sve zajedno. Dodajte brašno, šećer, prašak za pecivo i cimet. Miješajte sastojke dok smjesa ne postane glatka.
Umiješajte žlicu naribane mrkve i žlicu najseckanih oraha. Stavite kolač u mikrovalnu pećnicu na minutu-dvije ili pecite dok se kolač ne odvoji od stranica šalice. U zasebnoj zdjelici pomiješajte krem sir, šećer u prahu i mlijeko. Prelijte preko kolača. Poslužite toplo i uživajte!
