Genetička manipulacija

Rastom potražnje rasli i pilići, nekad su težili 1,5, a danas 3 kg

28.01.2017.
u 10:00

Stanovnici BiH godišnje u prosjeku pojedu najmanju količinu mesa u Europi. U BiH se po glavi stanovnika godišnje pojede 28 kilograma mesa - u prosjeku 76 grama dnevno, za razliku od zemalja EU, čiji građani u svojoj prehrani godišnje potroše čak 91 kilogram. Posljednjih godina piletina se najviše servira na trpezama u BiH zato što je i najjeftinija. Većina ljudi u BiH uglavnom jede piletinu koja stoji pet i pol maraka po kilogramu.

Utjecaj na ljude

Jedna do najjeftinijih vrsta mesa na tržištu opasna je za zdravlje, upozoravaju stručnjaci. Pretjerano konzumiranje pilećih krilaca i bataka, navode, izaziva ciste na jajnicima i grudima kod žena, ali i impotenciju kod muškaraca. Krilca su zbog toga, prema riječima stručnjaka, nezdrava namirnica, jer se većina hormona dana piletu pri tovljenju koncentrira u kožici. Nutricionisti objašnjavaju kako uzgajivači pilića često daju pojačane količine estrogena koje loše utječu na zdravlje žena. U piletini su od hormona mnogo opasniji koksidiostaci jer kod pilića dovode do neravnoteže hormona, a kod ljudi oštećuju štitnu žlijezdu, navode stručnjaci te dodaju kako su problemi s ovom žlijezdom sve češća pojava i kod djece dobi od osam do 10 godina. “Za kratko vrijeme ugoje pile na dva-tri kilograma, a to nije normalno i vrlo je opasno”, upozoravaju. 

Cijeli tekst čitajte u tiskanom izdanju Večernjeg lista BiH...

Ključne riječi

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije