Želite li skinuti višak kilograma svakako morate pripaziti što jedete, smanjiti veličinu obroka i ubaciti više kretanja u svakodnevni raspored, no možete si pomoći i tako da svako jutro na tašte popijete čašu hladne vode u kojoj ste otopili žličicu meda s dvije žlice svježe iscijeđenog soka od limuna.
To je jedan od recepata koji su za kontrolu apetita koristile naše bake, s tim da čašu tog napitka možete popiti i tijekom dana, nakon obilnijeg ručka ili večere. Vrijedi pokušati i s jabučnim octom, piše 24sata.hr.
Primjerice, svako jutro u čaši vode razmutite 2-3 žličice octa i popijte na prazan želudac, kaže nutricionistica Sandra Marić Bulat. Napitak možete zasladiti sa žličicom meda, no oni koji imaju problema s gastritisom, odnosno pojačanim lučenjem kiseline, trebaju biti oprezni, upozorava sugovornica.
Napitak od meda i limuna, ili od jabučnog octa s dodatkom meda može se piti dulje vrijeme, bez ograničenja. Djelovat će detoksicirajuće, što je prvi korak da bismo započeli mršavjeti, te potaknuti sagorijevanje masnoća. Ipak, oni koji imaju problema s kiselinom u želucu, ili gastritisom trebaju biti oprezni.
Čak ne toliko zbog octa, koliko zbog meda, ističe sugovornica. Ukratko, ako se jave problemi, iz kombinacije možete izostaviti med, ili smanjiti količinu meda koji stavljate u napitak. Kako biste detoksificirali organizam može pomoći i crna limunada, odnosno klasična limunada kojoj ste dodali aktivni ugljen.
Ovo je novo lice limunade
Jednostavno ju je pripremiti. U 4 šalice filtrirane vode dodajte pola šalice svježe iscijeđenog soka od limuna i pola čajne žličice (ili jednu kapsulu) aktivnog ugljena i zasladite po želji sa stevijom.
Možete dodati i više limuna ili vode, odnosno prilagoditi recept do okusa koji vam odgovara. Aktivni ugljen inače koristimo protiv mučnine ili proljeva, jer čisti organizam od toksina, no može biti koristan i u mršavljenju, jer potiče sagorijevanje masnoća, posebno onih koje se nakupljaju oko trbuha.
Ipak, treba imati na umu da se ugljen zadržava na stijenkama želuca i veže vodu, pa ga nije dobro piti dulje vrijeme, već kao povremeni detoks, najdulje tijekom tjedan dana, ili dva puta tjedno kroz dva do tri tjedna.
S druge strane, Sassy vodu možete piti doslovno svakodnevno, bez bojazni da će imati negativan učinak. Riječ je o običnoj vodi (ako imate priliku, koristite filtriranu), kojoj možete dodati nekoliko namirnica koje potiču sagorijevanje masnoća i djeluju detoksificirajuće - uz sok od limuna ili nekoliko kriški limuna, u bokal vode dodajte malo naribanog đumbira, nekoliko listića mente i nekoliko kriški svježeg krastavca.
Ova je voda posebno korisna tijekom toplih dana, jer djeluje osvježavajuće, a postoje istraživanja koja ukazuju i na to da doprinosi jačanju kardiovaskularnog sustava i ubrzavanju razgradnje masnoća te izbacivanju toksina iz organizma.
Smoothijem do ravnog trbuha i izraženog struka
Za ravan trbuh: Pomiješajte 1 dl nemasnog grčkog jogurta, žlicu mljevenih badema, 1/2 šalice zamrznutih borovnica, 1/2 šalice kockica svježeg ananasa, šalicu očišćenih listova kelja i 3/4 šalice vode. Pomiješajte sastojke u blenderu dok ne dobijete gustu smjesu.
Za razgradnju masti: Pomiješajte 2 šalice listova špinata, oguljenu i narezanu krušku, 15 bobica grožđa, 2 žlice zdrobljenog mesa avokada, sok od pola limete. Sve sastojke izmiksajte u blenderu, pa po potrebi dodajte još malo soka od limete.
Za lagani ručak: Pripremite oguljenu i očišćenu nektarinu, očišćenu i oguljenu breskvu, 1/2 šalice ohlađenog bijelog čaja, 1/2 šalice kockica leda, 2 žlice svježe iscijeđenog soka od limete, 1 do 2 žlice meda, po želji. Pomiješajte sastojke u blenderu dok ne dobijete pjenasti napitak.
Do linije uz ‘zlatno mlijeko’
Sastojci:
1/4 šalice kurkume u prahu
1/2 žličice mljevenog crnog papra
šalica vode
1/2 žličice meda, ili više po želji
žličica kokosova ulja (ili maslinovog, odnosno ghee maslaca)
šalica kravljeg, bademovog, zobenog ili sojinog mlijeka
po želji: žličica đumbira, 1/2 žličice cimeta
Priprema: Prvo napravite pastu od kurkume: pomiješajte kurkumu s paprom i vodom, pa pristavite na laganu vatru i zagrijavajte uz miješanje dok smjesa ne postane gusta. Pohranite ju u staklenki u hladnjaku, može stajati do tri tjedna. Da biste dobili ‘zlatno mlijeko’ pola žličice te paste umiješajte u šalicu mlijeka, dodajte cimeta i(li) đumbira po želji i masnoću, pa zagrijte miješajući. Dodajte meda po želji i pijte, najbolje po jednu šalicu na večer.
Sassy voda pije se cijeli dan
Količinu namirnica koje dodajte u vodu također možete prilagođavati ukusu, a dobro je odmah ujutro pripremiti bokal od dvije litre takve vode.
Pijte ju ujutro na tašte, obavezno prije svakog obroka te tijekom dana. Već za 4 do 5 dana trebali biste se riješiti nadutosti, a izdržite li mjesec dana uz prilagođenu prehranu, izgubiti i više od pet centimetara u struku.
Sličnih, jednostavnih i jeftinih napitaka ima mnogo, pa svatko može izabrati onaj koji mu odgovara, no vodite računa o tome da niti jedan od njih neće skinuti kilograme ako se i sami oko toga ne potrudite, prilagodbom prehrane i pridržavanjem plana vježbanja.
Sa smoothijem možete započeti dan ili ga uvesti kao međuobrok koji će vam pomoći da izgurate do glavnog obroka. Osnova može biti voda, čaj ili svježe iscijeđeni sok od naranče dok za kremaste smoothije možete izabrati bademovo mlijeko. Sastojke možete pripremiti i unaprijed te ih zamrznuti, što je korisno da biste se lakše mogli držati dijetnog plana.
Zeleni čaj će ukloniti višak masti na trbuhu
Sadrži velike količine farmakološki aktivnih sastojaka polifenola - katehina koji potiču gubitak tjelesne mase, pogotovo masti oko trbuha. Mogu zaustaviti i nakupljanje novih masnoća. Pijte ga 2 do 3 puta na dan, najbolje nezaslađenog ili uz steviju. Na liniju pozitivno djeluju i čaj od koprive te hibiskusa.
Žuti i narančasti začini sagorjet će kalorije brže
Nekoliko studija pokazalo je da dodavanjem žutih i narančastih začina u prehranu, kao što su cimet, kurkuma, ili kajenska papričica, primjerice, možemo ubrzati sagorijevanje masnoća, kaže nutricionistica Sandra Marić Bulat.
Istraživanja su pokazala da kurkumin stanice masnoće koje bi organizam inače pohranio kao tzv. bijelu masnoću, odnosno salo, pretvara u smeđe adipozno tkivo, ili masnoću koja izgara kalorije. Osim što ga možete dodati kod kuhanja hrane, prije spavanja popijte čašu ‘zlatnog mlijeka’ koje sagorijeva masnoće.
Alkohol, ledeni čaj, sok i gazirana pića su zabranjeni
Ako radite na tome da se riješite suvišnih kilograma, izbjegavajte sve napitke koji sadrže skrivene kalorije, kojih najčešće i nismo svjesni, upozorava nutricionistica Sandra Marić Bulat. Evo nekoliko napitaka koje odlučno trebate izbaciti iz prehrane.
1. Gazirane zaslađene napitke
U jednoj čaši takvog napitka ima oko 27 grama šećera, pijete li svaki dan po čašu, u mjesec dana unijet ćete u organizam 3200 suvišnih kalorija, odnosno 38.000 kalorija na godinu. Preračunato, mogli biste imati oko pet kilograma više.
2. Ledeni čajevi
Nerijetko sadrže jednaku količinu šećera kao i gazirani sokovi, a visoki udio šećera može se naći čak i u nekim vodama s okusom. No, čak i ako sadrže umjetno sladilo, neka od njih, kao što je acesulfam K, potiču želju za slatkom hranom, dok aspartam u većim količinama može izazvati glavobolje.
Budite oprezni čak i ako sadrže fruktozu, odnosno voćni šećer, koji jest jedan od zdravijih šećera, no može imati veze s masnom jetrom, kolesterolom i gihtom.
3. Sokove
Pogotovo one na kojima piše da sadrže visoki udio voća i da su “prirodni”. Često sadrže vrlo mali udio voća, dok ostatak čini voda kojoj su dodani boja i šećer. Ako kupujete sok, birajte onaj sa stopostotnim udjelom voća.
Domaći, svježe iscijeđeni sok uvijek je bolja alternativa, iako biste i s njim trebali biti umjereni, jer s puno soka opet možete unijeti previše fruktoze. Voće biste trebali jesti cijelo. Na taj način osigurat ćete unos dovoljno vlakana, koja potiču probavu i tako mogu biti korisna kod mršavljenja.
4. Alkohol
Oko pola litre piva sadrži 250 kcal što je kao da ste pojeli 3 čokoladna keksa i treba vam gotovo sat vremena brzog hoda da to potrošite. Čaša vina sadrži 178 kalorija, a juice-votka oko 109, ili – 20 minuta žustrog hoda.
Naravno, u redu je povremeno popiti čašu, dvije pića ako ste u društvu, no izbjegavajte ga inače, kako biste lakše održavali željenu težinu.
5. Voćni frape
Imajte na umu da to nije napitak koji se pije za žeđ ili za osvježenje. Ako ga spremate s kravljim mlijekom, može zamijeniti obrok, primjerice večeru, jer će dulje dati osjećaj sitosti. Ako frape planirate piti kao međuobrok, koristite mlijeko s manjim udjelom masnoće. Uvijek je bolji domaći jer ne sadrži toliko šećera.
6. Kupovne voćne jogurte
Većina ih sadrži jako visoke količine šećera, uz malu količinu voća i veliki udio aroma. Takvi jogurti mogu biti bogati škrobom i mastima, pa nisu dobar saveznik u mršavljenju, upozorava sugovornica. Ako se baš želite zasladiti voćnim jogurtom, spravite ga od nemasnog jogurta i svježeg voća kod kuće.
