Brze kuglice od kestena i lješnjaka savršena su slastica za sve ljubitelje bogatih, orašastih okusa, a dodatna prednost je što ih možete pripremiti za manje od sat vremena. Ovo jednostavna i aromatična slastica savršena je za hladnije dane, kad su kesteni u sezoni, a kombinacija s čokoladom i lješnjacima daje im pun i bogat okus. Recept je podijelila food blogerica @my_little_kitchen_for_everyone. Uživajte!
Sastojci:
- 250 g zaslađenog kesten-pirea (koristila sam smrznuti pire)
- 100 ml slatkog vrhnja
- 100 g čokolade sa sjeckanim lješnjacima
- 70 g mljevenih prženih lješnjaka
- 60-70 g sjeckanih lješnjaka za valjanje
Priprema:
- Ostavite kesten pire da se potpuno otopi.
- Zagrijte vrhnje do vrenja, prelijte ga preko čokolade, i miješajte dok se čokolada ne otopi.
- Dodajte kesten pire i mljevene lješnjake, pa sve dobro sjedinite.
- Stavite smjesu u hladnjak na 30-40 minuta, dok se ne stegne.
- Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u sjeckane lješnjake.
