Sočni biskvit kolač od višanja i jogurta idealan je za sve prilike, zbog svoje lakoće u zradi. Bogati mliječni okus jogurta upotpunjen je s kiselim notama višnje daje idealan ljetni desert. U kolač umjesto višanja možete staviti maline ili borovnice.

Sastojci:

    3 jaja
    150 g šećera
    1 vanilin šećer
    200 ml jogurta
    200 g brašna
    1 prašak za pecivo
    300 g višanja
    šećer u prahu
    višnje za dekoraciju

Priprema:

U zdjeli razbite jaja, dodajte šećer i vanilin šećer i dobro promiješajte. Dodajte jogurt i miksajte. U smjesu prosijajte brašno i prašak ze pecivo i pomiješajte da nema grudica. Dodajte očišćene višnje i lagano pomiješajte.

Tespiju obložite papirom za pečenje, smjesu izlijte u tepsiju i pecite 40 minuta na 180 stupnjeva. Ukrasite šećerom u prahu i višnjama.

Za ovaj prekršaj u prometu platit ćete do 2.650 eura, a prijeti i zatvor do 60 dana