Svi znamo da rak predstavlja veliki rizik za zdravlje, ali i život, no jeste li znali da određene namirnice koje su nam pri ruci svakodnevno mogu utjecati na njegov razvoj?
Evo koji su to proizvodi:
Hrana iz konzerve
U većini konzervi nalazi se i kemikalija koja se zove bisfenol A, a može utjecati na to kako geni „rade“ u mozgu. Bilo kakva kemikalija u organizmu sigurno nije dobar način zaštite zdravlja.
Gazirana pića
Takvi su napici prepuno šećera i vodeći uzrok pretilosti koja može voditi do upalnih procesa, problema s inzulinom i razvoja gastroenterološkog refluksa.
Losos iz uzgoja
Losos iz uzgoja ne ovisi o prirodnom načinu prehrane već skroz suprotno. Pa tako u sebi može sadržavati kemikalije, antibiotike, pesticide i ostale kancerogene sastojke, prenosi Faktor.
Kokice iz mikrovalne pećnice
Vrećica s kokicama za mikrovalnu sadrži perfluorooktansku kiselinu, toksin povezan s neplodnošću kod žena i povećanim rizikom za razvoj raka jetre, gušterače i testisa. Uz to kokice mogu sadržavati i ulje soje koje može uzrokovati osipe i bol u trbuhu.
Procesuirano meso
Procesuirano meso poput kobasica, hrenovki sadrži brojne kemikalije i konzervanse koji su loši za zdravlje.
Čips
Radi se sigurno o omiljenoj namirnici, ali je važno znati da ona sadrži elemente koji će utjecati na povećanje tjelesne mase, a prevelike količine transmasti i soli mogu uzrokovati porast razine kolesterola u organizmu i visok krvni tlak.
Hidrogenizirana ulja
To su ulja koja dodaju jelu miris i boju kako bi izgledalo privlačnije. Sadrže velike količine omega 6 masnih kiselina koje mogu biti odgovorne za razvoj bolesti srca, a tako i raka – posebno raka kože.
Ukiseljena dimljena hrana
Dimljena hrana sadrži i katran za kojeg se zna da je kancerogena tvar. Ukiseljena hrana pak sadrži nitrate i može sadržavati bojila, a upravo su to tvari povezane s povećanim rizikom od razvoja raka crijeva i želuca.
Procesuirano bijelo brašno
Rafinirano zrno lišeno je svih nutrijenata i daje vrlo visok glikemijski udio, što može uzrokovati brzi porast šećera u krvi te se poigrati s razinom inzulina.
Rafinirani šećeri
Prije gotovo 100 godina Otto Warburg, dobitnik Nobelove nagrade u medicini, prvi je otkrio kako tumori koriste šećer kako bi se hranili i širili. Iz ovog je jasno koliko opasan šećer može biti.
Umjetni zaslađivači
Dokazi se samo gomilaju kada je u pitanju vrijednost ove namirnice. Kemikalije koje se nalaze u njima u tijelu se pretvaraju u opasne toksine koji se zovu DKP i mogu uzrokovati razvoj tumora, posebno onog na mozgu.
Dijetalne namirnice
Ove namirnice većinom su obrađene hemijskim procesima i često sadrže aspartam, koji može uzrokovati razvoj bolesti poput raka i bolesti srca.
Alkohol
Umjerena konzumacija alkohola nije štetna, ali prevelike količina primarni je uzrok zatajenja srca, infarkta, nenadane smrti i raka dojke kod žena.
Crveno meso
Studije su otkrile kako konzumacija crvenog mesa, ako se radi o onoj svakodnevnoj, pa čak i u malim količinama, može dovesti do smrti, a šanse se povećavaju za 22 posto kod muškaraca i 20 posto kod žena.
Voće koje nije iz organskog uzgoja
Takvo je voće često zaraženo pesticidima koji mogu utjecati na zdravlje čovjeka na mnogo načina, a posebno su opasni za reproduktivni sustav.
Gotovi obroci
Ako ste baš poželjeli kupiti jedan gotov obrok koji stoji na polici u dućanu u prekrasnoj ambalaži, zapamtite da se vjerojatno radi o procesuiranim namirnicama koje mogu poremetiti ravnotežu omega 3 i omega 6 masnih kiselina u organizmu, što pak može voditi do upala, čestom uzroku razvoja raka.
Gotove juhe
Isto kao i spomenuta gotova jela, i juhe mogu biti jako loše za zdravlje. Radije skuhajte više juhe i ostavite u zamrzivač.
Kupovno pecivo za hamburger
Ovakva peciva mogu sadržavati kalijev bromat koji može voditi do razvoja raka jer se ta kemikalija povezuje s poremećajima živčanog sustava. Taj sastojak zabranjen je u Europskoj uniji, Kanadi i Brazilu.
Krekeri s okusima
Ako se želite zaštiti od razvoja raka, morate izbjegavati takve grickalice jer sadrže šećer, nezdrave vrste ulja i umjetne okuse.
Pomfrit
Svi znamo da se priprema u dubokom ulju, pa nikako nije dobar izbor za jelo i zaštitu zdravlja.
