Kreator najčešće spominjanog jela na svijetu, Big Maca, preminuo je u 99. godini. Michael “Jim” Delligatti preminuo je u ponedjeljak navečer okružen svojom obitelji, priopćio je glasnogovornik McDonald’sa Kerry Ford.
Big Mac osmislio je prije 50 godina, u jednom od McDonald’sovih restorana u Pittsburghu. Delligatti je hamburger napravio od žemlje posute sezamom, dvije pljeskavice od govedine, zelene salate, topljenog sira, kiselih krastavaca, luka i posebnog umaka.
Prije deset godina za Associated Press ispričao da je njegova ideja najprije odbijena jer se njihova dotadašnja ponuda hamburgera, cheeseburgera, pomfrita i shakeova dobro prodavala pa nisu htjeli mijenjati stvari. Ipak nakon što je Big Mac postao hit u tom jednom restoranu, ubrzo se proširio u ostalih 47 dućana diljem SAD-a, prenosi Index.hr.