NA ISTOKU ZEMLJE

U Turskoj pronađena gigantska gljiva teška čak 13 kilograma

11.05.2024.
u 20:25

Cijenjene turske pečurke smrčak su veoma tražene širom svijeta, a poznate su po svojoj nutritivnoj vrijednosti, intenzivnoj aromi i ukusu.

Velike pečurke su godinama uobičajene, ali je nedavno u Elazigu, na istoku Turske, pronađena gljiva teška čak 13 kilograma, što je mnoge zaprepastilo.

Naime, stanovnici sela Karagedik su prvotno mislili kako riječ o stijeni. Boljim uvidom su shvatili kako je riječ o velikoj pečurki. Mještani tvrde kako nije otrovna, odnosno kako je jestiva.

Gljive se uzgajaju u šumskim područjima širom Turske i to uglavnom u šumskim područjima koja su bogata borom i hrastom. Prodaju se svježe i sušene, a najveća potražnja za njima je na europskom tržištu.

Sadrže 42 posto visokokvalitetnih proteina, esencijalnih minerala i malo kalorija, što ih čini idealnima za zdravu ishranu. Koriste se za pravljenje juhe, umaka i farmaceutskih proizvoda, piše turski list Daily Sabah.

 

Još nema komentara

Nema komentara. Prijavite se i budite prvi koji će dati svoje mišljenje.
Važna obavijest

Za komentiranje je potrebna prijava/registracija. Ako nemate korisnički račun, izaberite jedan od dva ponuđena načina i registrirajte se u par brzih koraka.

Želite prijaviti greške?

Još iz kategorije