Tijekom prosinca očekuje nas puno proslava i domjenaka, na kojima će se piti i šampanjac. Ako ćete u uredu nazdravljati pjenušcem, nemojte to nikako raditi iz plastičnih čaša. Znanstvenici kažu kako je okus potpuno drukčiji budući da se mjehurići priljepe za rub čaše, i postanu veći. Većina mjehurića je važna jer se njome mjeri i kvalitet pjenušca - oni s finijim mjehurićima rađeni su od kvalitetnijih sorti.
Na Sveučilištu Texas u Austinu znanstvenici su istraživali i zvuk koji proizvode mjehurići.
- Slušajući mjehuriće mogli smo izmjeriti njihovu prosječnu veličinu. Oni zvone poput zvona, a frekvencija ovisi o veličini - rekao je Dr Kyle Spratt, koji je vodio istraživanje.
